Ralph Lauren anunciou oficialmente a abertura de um novo Polo Bar em Londres, programado para 2028, localizado em 1 Hanover Square. Este marco representa a realização de um desejo de longa data do designer, que buscou um local apropriado na capital britânica durante vários anos.
A escolha do local não é mera coincidência; 1 Hanover Square, anteriormente conhecido como Vogue House, serviu como sede da Condé Nast no Reino Unido por 75 anos, até sua recente mudança em 2023. O espaço passou por uma revitalização significativa em torno da nova estação da linha Elizabeth, tornando-se um ponto central de desenvolvimento urbano.
Atualmente, Ralph Lauren possui cinco restaurantes ao redor do mundo, incluindo cidades como Nova York, Paris, Chicago, Milão e Chengdu, além de mais de 40 pontos de venda do Ralph’s Coffee. O Polo Bar é reconhecido por sua atmosfera sofisticada e decoração inspirada na cultura americana, que inclui banquetas de couro, paredes de madeira e obras de arte com temática equestre. Apesar das particularidades de cada unidade, todos os restaurantes mantêm uma harmonia estética e de experiência.
Detalhes do cardápio
O Polo Bar original, inaugurado em Nova York em 2015, rapidamente conquistou notoriedade internacional e se tornou um destino gastronômico popular. A nova unidade londrina promete trazer o mesmo charme e elegância que caracterizam a marca.
O cardápio do Polo Bar em Nova York apresenta clássicos da culinária americana como o famoso Polo Bar Burger, sanduíche de carne enlatada Ralph’s, filé mignon prime, bife New York strip, rolo de lagosta e mini-salsichas. Outras localidades também oferecem opções icônicas; por exemplo, o menu em Paris inclui o Ralph’s Burger e linguado de Dover. No entanto, já o RL Chicago apresenta pratos como o RL Burger e costelas de cordeiro, segundo o WWD.
Em suas palavras: “Sempre fui inspirado pelo charme especial e pela herança do modo britânico de viver. Há uma graça sem esforço que está enraizada em séculos de tradição — uma mistura de sofisticação atemporal, facilidade discreta e elegância natural. Esse equilíbrio perfeito entre refinamento e calor é o que meus restaurantes sempre representaram para mim”, declarou Ralph Lauren à WWD.
