No Dia Mundial do Pistache, celebrado nesta quinta-feira, 26, a inspiração vai muito além da confeitaria. O verde pistache, delicado, levemente amarelado e sofisticado, se consolidou como uma das tonalidades queridinhas da moda recente, marcando presença em coleções, produções monocromáticas e acessórios.

A cor, associada à leveza e ao frescor, aparece em vestidos fluidos, conjuntos de alfaiataria e peças em linho, criando composições elegantes e modernas. Em looks monocromáticos, o pistache transmite suavidade e personalidade sem exageros. Já combinado a branco, bege, marrom ou até tons metalizados, ganha versatilidade para transitar do dia à noite. Para quem prefere aderir à tendência de forma discreta, bolsas, sandálias, esmaltes e até óculos de sol no tom são apostas certeiras.

A força da tonalidade acompanha o movimento de valorização de cores suaves e naturais, conectadas a bem-estar e autenticidade. Não por acaso, o sucesso visual do pistache caminha lado a lado com sua popularização na gastronomia. Fenômeno que também respingou em outro universo sensorial: o da perfumaria.
O pistache na perfumaria
Ademais, segundo o perfumista francês Pierre Aulas, da O.U.I Paris, houve uma redescoberta recente do ingrediente. “Vimos um verdadeiro boom do pistache na gastronomia nos últimos dois ou três anos, como se os chefs tivessem redescoberto todas as vantagens dessa noz, sua cor vibrante, a versatilidade tanto em preparações doces quanto salgadas, suas nuances tostadas e até mesmo os benefícios à saúde”, afirma.
Esse interesse crescente abriu espaço para que o pistache ganhasse protagonismo na família gourmand, conhecida por fragrâncias inspiradas em notas adocicadas e de confeitaria. Na perfumaria, o ingrediente se destaca pela complexidade. “O pistache traz algo diferente para a mesa. É um pouco menos açucarado, e seu aroma é bastante sutil. Ele combina facetas florais com nuances verdes, levemente salgadas e, claro, o toque característico das nozes. E quando se trabalha com notas de pistache tostado, surgem ainda mais tonalidades interessantes”, explica Aulas.